Нужно:
курица вареная или копченая – 300 г мякоти
ананас консервированный – 120 г
шампиньоны свежие – 120 г
масло сливочное – 2 ст. ложки
зелень петрушки
йогурт – 1/2 стакана
вино белое – 4 ст. ложки
горчица готовая – 1 ст. ложка
майонез – 4 ст. ложки

Способ приготовления рецепта:
Мякоть курицы и ананаса нарежьте тонкими ломтиками.
Шампиньоны промойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на масле в течение 5–6 минут. Охладите.
Смешайте для соуса все ингредиенты.
Разложите в фужеры или креманки слоями курицу, грибы и ананас.
Сверху полейте соусом и оформите ломтиками курицы и зеленью.

Необходимо:4-5 гол.лука
0,5 кг моркови,
1 б.грибов,
300гр.сыра,
зелень, специи,
коржи «наполеон»,
майонез.
Приготовление: лук шинкуем, морковку на мелкую тёрку, обжариваем по отдельности, грибы нарезаем мелко, несколько грибов оставьте для украшения, сыр натираем. Берём корж, ставим на протвень обмазывем майонезом, посыпаем луком жаренным, майонез чуть-чуть, морковку жаренную, грибы, майонез, сыр, зелень. Сверху закрываем следующим коржом и так чередуем слои и коржи. Самый последний корж после того как притрусим сыром, украшаем грибочками и зеленью. Ложим торт в духовку на 10 мин. до расплавления сыра. Приятного аппетита!

1 кг цветной капусты, 300 г маслят, 0,5 стакана молока, 3 ст. ложки масла или маргарина, 2 ст. ложки муки, соль, молотый перец, сахар, мускатный орех, зелень. Очищенную цветную капусту разделить на розетки, опустить в кипящую воду, добавить соль, сахар, молоко и варить на слабом огне. Очищенные маслята жарить в масле, посыпать мукой, размешать, прожарить и разбавить капустным отваром, добавить перец и тертый мускатный орех. Соус заправить по вкусу, вылить в глубокую посуду, сверху положить цветную капусту. Подавать с отварным картофелем.

0,5 кг соленых грибов, 2 куска белого хлеба, 1 луковица, зелень петрушки, 1 яйцо, сухари, растительное масло или жир для жарения.

Грибы пропустить через мясорубку вместе с размоченным и отжатым белым хлебом, добавить обжаренный в масле лук, яйцо, зелень петрушки. Все перемешать, сформовать котлеты, панировать в сухарях и в кипящем жире обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавать со сметанным или томатным соусом, отварным картофелем и солеными или маринованными огурцами.

Состав:
Гроздь винограда киш-миш без косточек, 200гр.вареного куриного филе, 100гр.российского сыра, соль, зелень

Приготовление:
Виноград если крупный,то режем на пополам и складываем в салатницу,следом порезаный на кусочки куриное филе и кубиками сыр.солим, посыпаем зеленью и заправляем майонезом.

Для приготовления этого салатика нам понадобится:

700 г цветной капусты, 250 г майонеза, 200 г зеленого горошка, 50 г соленых огурцов, листья салата, зелень петрушки, укропа, 6 яиц.

Для начала сваренную и охлажденную цветную капусту разделите на маленькие кочешки, положите в глубокую посуду и пропитайте небольшим количеством майонеза. Следующим слоем будут измельченные соленые огурцы, зеленый горошек и яйца, сваренные вкрутую. Снова пропитайте майонезом. Третьим слоем уложите зелень так, чтобы она покрывала все блюдо «шапкой».

Склад:
2 плавлені сирки, 3 зварені накруто яйця, 1 банка кукурудзи, майонез, зелень, перець мелений
Приготування:
Сирки потерти на великій терці, змішати з майонезом, січеними яйцями та кукурудзою, зеленню, перець за смаком.
Смачного!

1 яйцо вбиваем в стакан (посуда должна буть прозрачной и высокой), взбиваем вилочкой, добавляем, соль, перец, можно приправку на ваше усмотрение, лучок мелко нарезаный, мяско, вообщем, чего есть в холодильнике, но соблюдаем меру. Все это перемешиваем и ставим в микроволновку на 100 %. (У меня это получается 1,5 мин. – нужно чтобы жидкого яйца совсем не осталось).Яйцо сильно поднимется и станет воздушным. Акуратно выкладываем на тарелочку, оформляем майонезом и кетчупом.

Вкусно, красиво, орегинально и ГЛАВНОЕ БЫСТРО!

Понадобится
* 2 свежемороженые селёдки
* 4-5 шампиньонов
* 1 луковица
* 1 варёное яйцо
* 0,5ст.л.сливочного масла
* 1 ч.л.тёртого хрена
* зелень петрушки
* соль
* перец
* фольга

Приготовление:
1. Сельдь разморозить,удалить внутренности.
2. Шампиньоны почистить,нарезать дольками,лук и яйцо-кубиками.
3. Всё это соединить,посолить,поперчить,перемешать и зафаршировать сельдь.
4. Сливочное масло перемешать с рубленой петрушкой и хреном.
5. Взять 2 прямоугольных листа фольги,выложить смесь на фольгу,затем положить сельдь и закрыть герметически.
6. Поставить в разогретую до тем.200 градсов С духовку и выпекать 25 мин.

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

500 г баклажанов, 100 г растительного масла, 100 г твердого сыра, 20 г плавленого сыра, соль, перец, зелень сельдерея, петрушки, укропа, 200 г сметаны, 100 г горчицы, лимон.

Для начала очистите баклажаны, поджарьте их на небольшом количестве растительного масла. Смешайте сметану, горчицу, тертый сыр, добавьте специи по вкусу. Затем приготовленной соусной массой залейте баклажаны. В кружке растопите плавленый сыр, глазируйте им готовое блюдо. Сверху украсьте лимонными «бабочками»: лимон порежьте тонкими ломтиками, половинчатые дольки послужат «крыльями» для «бабочек».