Необходимые продукты:
грибы свежие – 200 г
курица филе – 250 г
язык – 100 г
ветчина – 100 г
горошек зеленый консервированный – 30 г
масло растительное – 50 г
уксус – 20 г
сахар, соль, перец, салат

Способ приготовления рецепта:
- Отваривают по отдельности грибы, филе курицы и язык до готовности, охлаждают и нарезают кубиками.
- Часть ветчины нарезают ломтиками для оформления, оставшуюся нарезают кубиками.
- Для заправки смешивают масло, уксус, соль, сахар и перец.
- Подготовленные продукты соединяют и заливают заправкой.
- Салат оформляют ломтиками ветчины, зеленым горошком и листьями зеленого салата.

Состав: сыр «Голландский», сыр «Охотничий», свежий огурец, баночка кукурузы, отварной язык или ветчина, майонез

Приготовление: Сыр, огурец и язык – порезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость.
Всё смешать и заправить майонезом.

Салат делаем слоями: 1слой- рвём листья салата мажем майонезом, 2 слой – кукуруза тоже мажем майонезом, 3- слой ветчина мажем майонезом, 4 слой яйца мажем майонезом, 5 слой горошек + майонез, 6 слой перец красный мажем майонезом. украшаем маслинами. Приятного аппетита

Ингредиенты: Сыровотка, майонез, сметана, язык, ветчина (не копченая), мясо – курица или говядина, яйца, укроп, лук зеленый, огурец свежий, соль, перец.
(мяса, по вкусу, должно быть 3 вида).

Способ приготовления:
Язык и все мясо отварить. Яйца отварить. Все нарезать кубиками, и желательно очень мелко.
В сыровотку (1л) добавить майонез (3 ст. л.), сметаны (3 ст. л.), тщательно перемешать. Добавить туда же все нарезанное (мясо, яйца, лук, укроп). Посолить, поперчить, перемешать. Поставить в холодильник.

Фасоль отварить и охладить, черний хлеб нарезать кубиками, обжарить в растительном масле (чтобы получились сухарики). Сыр, ветчину, яблоки нарезать кубиками. Всё смешать и заправить майонезом (сухарики вмешать перед подачей).

200 г макарон (например, рожков), 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 маленький корень сельдерея, 2 моркови, 200 г ветчины или охотничьих колбасок, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, 3 ст. ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы.

Макароны разломать и сварить в соленой воде. Морковь и сельдерей нарезать полосками или кубиками, капусту разделить на кочешки и все овощи сварить в слегка подсоленной воде, но не разваривать. Охлажденные овощи и макароны заправить майонезом, растительным маслом, уксусом и горчицей, добавить нарезанную полосками ветчину или колбасу.

500г батона разрезать на две части и деревянной ложкой вынуть из него мякоть, оставив стенки толщиной в мизинец.
150г ветчины, 100г копченого языка, 100г колбасы сервелат,150г овечьего сыра, несколько штук шпротов,100г голландского сыра,2 яйца и мякоть батона дважды пропустить через мясорубку,вымешать со100г сливочного масла и этой массой начинить половинки батона. Подготовленный таким способом батон завернуть в плотную бумагу и поставить в холодильник или холодное место. Перед употреблением нарезать тонкими ломтиками.

Мелко нарезать 150г ветчины и поджарить с 1 головкой нарезанного репчатого лука и 2 ложками смальца. Прибавить немного молотого красного перца, 3 помидора, разрезанный на 4 части, и щепотку сахара. Приблизительно через 15 минут влить стакан бульона и к этому соусу добавить полстакана зеленого горошка, стакан стручковой фасоли, нарезанной одинаковыми кусочками, 2 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками, по 3 небольших стручка острого и сладкого перца, мелко нарезанных. Овощи довести до кипения и продолжать варить в течение получаса, затем посолить, поперчить и выложить на небольшой противень. сверху выпустить 5 яиц(на небольшом расстоянии одного от другого), а в промежутках положить кусочки шпика или полукопченой колбасы(150г). Затем запечь в жарочном шкафу в течение 10 минут.

Состав:
готовая основа для пиццы
2 небольших помидора
1 луковица
200 г ветчины или вареной колбасы
200 г российского (голландского) сыра
майонез провансаль
укроп или петрушка
Приготовление:
Помидоры, ветчину, лук нарезать небольшими кубиками.
Сыр натереть.
На основу для пиццы выложить по очереди помидоры, ветчину и лук.
Сверху смазать майонезом и присыпать тертым сыром.
Поставить на 15 минут в духовку при температуре 180 °C (если духовка уже горячая, то на 10 минут).
Готовую пиццу посыпать нарезанной зеленью.

Продукты для приготовления:Помидоры спелые красные-4шт, ветчина-150г, сливки- 4 столовые ложки, яйца свежие-4шт, масло сливочное- 2 столовые ложки, вино сухое белое- 4 столовые ложки, сухари панировачные- 4 столовые ложки, сок лимонный- 1 столовая ложка, соль.
Приготовление:Аккуратно срезать с помидоров верхушку, вынуть мякоть, размять ее и смешать с солью. Соединить в подходящей посуде мякоть помидоров, нарезанную мелкими кубиками ветчину, сливки, панировачные сухари и предварительно взбитые с лимонным соком яичные белки. После этого осторожно добавить взбитые яичные желтки.
Полученной массой заполнить подготовленные помидоры и уложить их на смазанную маслом форму. Полить помидоры вином и поместить в микроволновую печь. Тушить их при максиммальной мощности в течение 5 минут.