Необходимо:4-5 гол.лука
0,5 кг моркови,
1 б.грибов,
300гр.сыра,
зелень, специи,
коржи «наполеон»,
майонез.
Приготовление: лук шинкуем, морковку на мелкую тёрку, обжариваем по отдельности, грибы нарезаем мелко, несколько грибов оставьте для украшения, сыр натираем. Берём корж, ставим на протвень обмазывем майонезом, посыпаем луком жаренным, майонез чуть-чуть, морковку жаренную, грибы, майонез, сыр, зелень. Сверху закрываем следующим коржом и так чередуем слои и коржи. Самый последний корж после того как притрусим сыром, украшаем грибочками и зеленью. Ложим торт в духовку на 10 мин. до расплавления сыра. Приятного аппетита!

Понадобится:
4 куриных крылышка, 1 стакан воды
1 стакан сахара
3 ст.ложки соевого соуса
соль, перец молотый

для гарнира:
1 кг цветной капусты
2 яйца
150 г сыра
2 ст.ложки майонеза
1 пучок петрушки

В глубокую сковороду влить стакан воды и сахар,довести до карамели. Крылья посолить,поперчить и обжарить на отдельной сковороде до полугодовности и переложить их в карамель добавив 2-3 ст.ложки соевого соуса. Жарить на небольшом огне до готовности. При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.

На гарнир отварить цветную капусту,разделив на мелки соцветия.2-3 яйца взбить вилкой,посолить и поперчить. На разогретую с маслом сковороду выложить капусту и эалить яйцом,обжарить помешивая.

При подаче полить немного майонезом,посыпать тертым сыром,и рубленой петрушкой.

Ингридиеты:
1) 1 кг домашнего сыра
2) 1 пачка ванильного сахара
3) 1 пачка желатина
4) вишни
5) сахар
6) кокосовая стружка

Приготовление:

Замачиваем желатин в стакане воды. В сыр добавляем сахар и ванильный сахар и хорошо перемешиваем до получения однородной массы. Потом добавляем желатин и опять перемешиваем. Из этой массы делаем шарики, всередину каких ложим вишенку. Готовые шарики обатываем в кокосовой стружке и ставим в хлодильник.

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

200 г сливочного масла, очищенные от кожи и костей куриные грудки, 2 яйца, 150 г вишни, 150 г яблок, 200 г сыра, 50 г кураги.

Для начала куриные грудки надрежьте и сложите вдвое в виде «кармана». Нафаршируйте готовые «кармашки» измельченными вишней, курагой, яблоками и тертым сыром.

«Кармашки» обмакните во взбитые яйца, обваляйте в хлебных крошках и пожарьте

Состав:
Гроздь винограда киш-миш без косточек, 200гр.вареного куриного филе, 100гр.российского сыра, соль, зелень

Приготовление:
Виноград если крупный,то режем на пополам и складываем в салатницу,следом порезаный на кусочки куриное филе и кубиками сыр.солим, посыпаем зеленью и заправляем майонезом.

Состав: сыр «Голландский», сыр «Охотничий», свежий огурец, баночка кукурузы, отварной язык или ветчина, майонез

Приготовление: Сыр, огурец и язык – порезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость.
Всё смешать и заправить майонезом.

100гр.вареного курячого мяса
100гр.сира
5 варених яєць
1 яблуко без шкірки
100гр.чорнослива
100гр.грецьких горіхів
майонез.

Салат робиться слоями:
1 слой-нарізати куряче мясо
2 слой-сир натерти на великій терці
3 слой-полити все майонезом небагато
4 слой-білок яйця натерти на терці
5 слой-яблуко натерти на великій терці
6 слой-майонез
7 слой-чорнослив
8 слой-жовток яйця потерти на маленькій терці
9 слой-майонез і посипати горіхами.

Пласты для лазаньи, томатная паста, фарш, соль, перец, сыр, базилик, орегано.

Жарим фарш с солью с перцем, когда будет почти готов добавляем томатную пасту. Пласты для лазаньи немножко привариваем в большой кастрюле, чтобы не сломать, до мягкости. Затем складываем на протвинь пласты, фарш и т. д.

Запекаем в духовке.

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

500 г баклажанов, 100 г растительного масла, 100 г твердого сыра, 20 г плавленого сыра, соль, перец, зелень сельдерея, петрушки, укропа, 200 г сметаны, 100 г горчицы, лимон.

Для начала очистите баклажаны, поджарьте их на небольшом количестве растительного масла. Смешайте сметану, горчицу, тертый сыр, добавьте специи по вкусу. Затем приготовленной соусной массой залейте баклажаны. В кружке растопите плавленый сыр, глазируйте им готовое блюдо. Сверху украсьте лимонными «бабочками»: лимон порежьте тонкими ломтиками, половинчатые дольки послужат «крыльями» для «бабочек».

Капуста пекинская – 500-700г
Яйца – 3-4шт
сыр (любой твердый сорт) – 100-150г
кукуруза консервированная – 1 банка
майонез – 200г.
Для украшения: салат – 1пучок, огурец свежий – 1-2шт.
Подготовленную капусту тонко нарезать и слегка обмять. Из яиц приготовит яичницу-болтунью, обжаренную с двух сторон, дать остыть и нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать, добавить кукурузу, заправить майонезом. Выложить в салатник на листья салата, посыпать сыром. Можно украсить кружками сваренного в крутую яйца и свежего огурца.

Из оставшейся кочерыжки капусты можно сделать цветок, разрезав ее почти до центра на лепестки ножницами или ножом и погрузив на несколько минут в ледяную воду.