Состав: сыр «Голландский», сыр «Охотничий», свежий огурец, баночка кукурузы, отварной язык или ветчина, майонез

Приготовление: Сыр, огурец и язык – порезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость.
Всё смешать и заправить майонезом.

Капуста пекинская – 500-700г
Яйца – 3-4шт
сыр (любой твердый сорт) – 100-150г
кукуруза консервированная – 1 банка
майонез – 200г.
Для украшения: салат – 1пучок, огурец свежий – 1-2шт.
Подготовленную капусту тонко нарезать и слегка обмять. Из яиц приготовит яичницу-болтунью, обжаренную с двух сторон, дать остыть и нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать, добавить кукурузу, заправить майонезом. Выложить в салатник на листья салата, посыпать сыром. Можно украсить кружками сваренного в крутую яйца и свежего огурца.

Из оставшейся кочерыжки капусты можно сделать цветок, разрезав ее почти до центра на лепестки ножницами или ножом и погрузив на несколько минут в ледяную воду.

Нам понадобиться:
6 картофелин, 150 г. крабовых палочек, 1 свежий огурец, 1 банка кукурузы, 1 пучок лука, майонез, зелень, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель отварить в мундирах, очистить и нарезать мелкими кубиками. Яйца сварить в крутую, очистить и нарезать кубиками. Крабовые палочки нарезать соломкой. Все ингридиенты соединить и перемишать. Кукурузу слить и добавить в салат. Переложить в салатницу добавить резаный лук, посолить и добавить майонез. Все перемешать и украсить зелеью.

На 2 порции: говядина 300 г, картофель 300 г, лук 100 г, огурцы 70 г, мука 10 г, томат-пюре 30 г, жир 30 г, чеснок 1 зубчик, перец, соль по вкусу, зелень.

Подготовленную мякоть говядины промываем, нарезаем небольшими кусочками в виде брусочков. Картофель очищаем, промываем и нарезаем в виде кубиков. Лук очищаем, промываем, мелко нарезаем. Огурцы соленые очищаем от кожи и зерен, нарезаем соломкой. В посуду помещаем подготовленный картофель, измельченный лук, добавляем 50-60 мл воды и тушим 5-6 минут при полной мощности. Затем в посуду кладем кусочки мяса, нарезанные огурцы и тушим 5-6 минут при полной мощности.

В отдельной чашке смешиваем муку, томатную пасту, толченый чеснок, жир, соль, перец. Добавляем сок, выделившийся при тушении мяса, и соус, тщательно перемешиваем. Этой смесью заливаем мясо с огурцами и тушим 3-4 минуты при полной мощности.

Ингредиенты: Сыровотка, майонез, сметана, язык, ветчина (не копченая), мясо – курица или говядина, яйца, укроп, лук зеленый, огурец свежий, соль, перец.
(мяса, по вкусу, должно быть 3 вида).

Способ приготовления:
Язык и все мясо отварить. Яйца отварить. Все нарезать кубиками, и желательно очень мелко.
В сыровотку (1л) добавить майонез (3 ст. л.), сметаны (3 ст. л.), тщательно перемешать. Добавить туда же все нарезанное (мясо, яйца, лук, укроп). Посолить, поперчить, перемешать. Поставить в холодильник.

Ингридиенты: 1 ст. риса, 200 гр. крабовых палочек, 5 яиц, пучок зеленого лука, 2-3 свежих огурца(если их нет, то можно и без огурцов).

Приготовление: Рис отварить до готовности, промыть под проточной хол. водой, крабовые палочки, яйца и огурцы нарезать кубиками. Все соединить, посолить по вкусу, добавить зеленый лук(но ни в коем случае не ложить репчатый лук), заправить майонезом.

200гр моркови по корейски,
200гр кукурузы,
200гр соленых огурцов,
200гр куриного филе ,
200гр сыра,
200гр майонеза,
2 пачки сухариков,
2 больших луковицы.

Способ приготовления:куриное филе отварить или поджарить,лук спассеровать и после немного поджарить до золотистого цвета,сыр натереть,огурцы нарезать соломкой.

все продукты по отдельности горками сложить на большой тарелке,

сверху украсить майонезом (уже на столе перемешать)

Простое блюдо, приемлемое для праздника или для друзей в пятницу вечером!

Грибы отварить в течение 20-30 мин. в соленой воде и провернуть в мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать.

Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и солёный огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом.

1. свежий помидор-100гр.режем кубиком
2. филе курицы отварное 150гр.режем кубиком
3. свежий огурец-100-150гр.режем кубиком
4. свежие шампиньоны 150-200гр.режем кубиком
5. майонез
6. сыр твердый 100гр. натереть на крупную терку
Выкладываем в такой последовательности,майонез тонким слоем не перемешивая с ингредиентами,сверху натертый сыр.Перед подачей на стол украсить зеленью.

Очистить крупный огурец или несколько более мелких от кожуры. Вырезать металлической выемкой середину с семенами. Опустить в кипящую подсоленную воду и выдержать до мягкости. Затем откинуть на дуршлаг и дать остыть. Растереть добела 125 г сливочного масла с 200 г консервированной рыбы(тунец и др.) предварительно размяв рыбу вилкой и удалив кости.
Огурцы нафаршировать данной смесью и нарезать кружочками. Затем залить майонезом, к которому по желанию можно прибавить 1 чайную ложку томатного пюре, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Сверху украсить кружочками лимона.