Картошка из печки.
Написал dpashka | в категории Гарниры, Старинные рецепты Пятница Авг 20, 2010Этот рецепт достался мне от прабабушки, правда, она пекла ее в печи,но за неимением печи я пеку в духовке. Картофель почистить, отварить, слить всю воду, потолочь, добавить столько яиц, чтоб была как густая сметана(соответственно посолить). Выложить в сковороду или форму типа сковороды,запечь,чтоб верх стал золотистым. Это очень просто и ну очень вкусно!