Немного рекламки:

По полочкам

Архивчик

Свежачок

Шоколадный хлебец с лесным орехом

Категория :Выпечка, Сладости, Хлеб

Продукты для приготовления:8 яиц, 250г сахара, 260г молотого ядра лесного ореха, 100г шоколада.

Приготовление:Яичные желтки растереть с сахаром в пену, добавить к ней молотый орех, шоколад и крепкую пену из яичных белков. Все хорошо вымешать.

Противень смазать сливочным маслом, посыпать мукой и заполнить массой. Изделия выпекать в разогретой печи при небольшой температуре.

Остывший хлебец нарезать ломтиками.


Хлеб «Щирий хохол», для хлебопечки

Категория :Выпечка, Хлеб

Дрожжи-4 ч.л.
Мука пшеничная-180 г.
Мука ржаная-180 г.
Соль-1 ч.л.
Сахар-1 ст.л.
Масло растительное-2 ст.л.
Вода-120 мл.
Молоко 2,5%-150 мл.
Чеснок тертый-0,5 ст.л.
Шкварки-0,5 ч.
Смалец-1 ст.л.

Режим ULTRA FAST1 (600г)


Фруктовые хлебцы

Категория :Выпечка, Хлеб

Чернослив без косточек – 1000 г
Измельченные орехи – 200 г
Сахар – 100 г
Корица – 1 г
Ваниль – 1/2 пакетика
Яйцо – 1 шт
Мука – 150 г

Способ приготовления:
Чернослив промыть, удалить косточки и варить в небольшом количестве воды в течение 15 мин. Добавить сахар. Содержимое смешать с измельченными орехами, корицей, ванильным сахаром и с яйцом, всыпать муку и перемешать до густой массы на противне, смазанном маслом, сформовать хлебцы и выпекать при температуре 180 – 200 С.


Хлеб «Весенняя радость», для хлебопечки

Категория :Хлеб

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ АВИТАМИНОЗА
Дрожжи-1,5 ч.л.
Мука-450 г.
Соль-1,5 ч.л.
Сахар-1 ст.л.
Масло растительное-1,5 ст.л.
Молоко 2,5%-100 мл.
Сок апельсиновый- 80 мл.
Вода-80 мл.
Тёртая морковь (сырая)-0,25 ч.
Тёртая свекла (сырая)-0,25 ч.
Режим-основной, овощи после сигнала.


lifestar.ru yofamily.ru